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Riesling Ölberg 2019 Donna Fugata REBSORTE: Kidonitsa

SKU 89085892168

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
Description

REBSORTE: Kidonitsa

findet die Maischegärung

Limetten- und Zitronennoten dominieren

sowie Sand und Lehm

Anschließend erfolgte ein sechs Monate währender Ausbau in 600-Liter-Kelleramphoren

Riesling Ölberg 2019 Donna Fugata REBSORTE: KidonitsaWarum wir ihn lieben? Ein biologisch erzeugter Riesling der Extraklasse vom Weingut Mehling! Dieser spontan vergorene Weisswein aus einer der bekanntesten Pflzer Lagen, dem Knigsbacher Ungeheuer, versprht pures Terroir. Doch wie riecht Kalk? Wie schmeckt er? Schwierig zu beschreiben. Klar ist, der Wein ist kantig, dicht und etwas rauchig. Er reprsentiert den Boden auf dem er gewachsen ist, wie kein anderer. Ende September im 2. Lesedurchgang von Hand

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