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Blanc de Blancs Brut Nature 2020 DOC Dolcetto darunter Weiß-

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Pavilion note

Terracotta light, polaroid proofs, and olive wax seals — laid out on the pavilion board.

Description
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darunter Weiß-

Durch sorgfältige Weinbergarbeit und eine längere Reifungszeit auf den Höhenlagen gelingt es Dipoli

an der Südgrenze des Chianti-Classico-Gebiets

Kandlwaalhof

Nach einer Nacht der Criomagärung erfolgt die Weinbereitung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle

Blanc de Blancs Brut Nature 2020 DOC Dolcetto darunter Weiß-Der Wein Helles Strohgelb mit goldigen Reflexen. Sehr feine und lang anhaltende Perlage. Intensives und besonders feines Bouquet. Nuancen von weien Blten, frischen Brioche und ein Hauch von Brotkruste. Im Gaumen cremiger Ansatz, mit eleganter und vibrierenden Lnge. Weingut Guyot auf ber 600 Hhenmeter. Vinifikation Sorgfltige Handlese und sofortige Verarbeitung des Traubenguts Die anschlieende schonende Ganztraubenpressung erfolgt in einer speziellen

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